私たちIESE日本人在校生は、自分たちのキャリアだけでなく、将来のビジネスリーダーとして日本の未来のために何ができるか考えていきたい、また日本の皆さまにも考えるきっかけを作りたいと考えています。
今回は、HEC ParisでMBAを取得後、「博多一風堂」を世界各国で展開する力の源ホールディングスで海外事業に取り組み、現在は同社の代表取締役社長兼CEOを務められる山根 智之さんに『日本食の海外展開と「現場力」』というテーマでお話を伺いました。
「価値創造の源泉は現場。そこでお客様をどれだけ幸せにできるか、それがすべて。」－力の源ホールディングス（博多一風堂）山根社長インタビュー